Tiotips.nu


Enkla förrätter | recept


Enkla förrätter | recept på snabblagade förrätter

Här ges 10 tips på enkla förrätter som i de flesta fall uppfyller kriterierna lättlagat, snabblagat och med få ingredienser. Huvudingredienserna finns i recepten nedan, så klicka på respektive rätt för att se hela receptet till dessa klassiska, enkla och lättlagade förrätter.
     
 

Enkla förrätter | recept på snabblagade förrätter med få ingredienser

Toast kräftskagen

Ingredienser: kräftstjärtar, majonnäs, citron, dill, salt och malen vitpeppar, rökt lax, vitt formbröd, smör, löjrom och riven pepparrot.
 

Laxtartar i snapsglas

Ingredienser: färskrökt lax, färsk lax, gräslök, dill, salt, nymalen vitpeppar.

Garnering: forell- eller löjrom, färska räkor & rivet skal av lime.
 

Gubbröra

Ingredienser: ägg, ansjovis, rödlök, gräslök, dill, crème fraiche & rågbröd eller knäckebröd till servering.

 
Ingredienser: potatis, äpple, färsk salvia, olivolja, salt och malen vitpeppar & lufttorkad skinka.
 

Snabba minipizzor

Ingredienser: pizzadeg färdig, pesto, parmesan, pinjenötter & rostade basilikablad.
 

Grön sparrissoppa

Ingredienser: grön sparris, gul lök, vatten, kycklingbuljongtärning, matlagningsgrädde, torrt vitt vin, smör, salt & peppar.
 

Mormors rårakor

Ingredienser: potatis, ägg, salt & peppar.

Till servering: löjrom röd lök och gräddfil, löksill och färsk gräslök samt färska rårörda lingon blandade med gräddfil.
 

Laxrullar, snittar

Ingredienser: frysta smördegsplattor, rökt lax i skivor, fryst bladspenat, dill, vitlöksklyftor, salt & peppar.
 

Löjromssmörgås

Ingredienser: rostade brödskivor, löjrom, rödlök, gräddfil
 

Gazpacho

Ingredienser: tomat, gurka, röd paprika, schalottenlök, vitlök, basilikablad, rödvinsvinäger, olivolja, salt, svartpeppar, grönsaksbuljong & socker.

Till servering: brödkrutong & olivolja
 
 


Relaterade tips
  • Enkla recept - snabblagad mat med få ingredienser
  • Enkla efterrätter | recept
  • Om oss | Kontakta oss | Annonsera | Sekretesspolicy